Glarnerspezialitäten
Glarnerspezialitäten – Regionaler Genuss mit Tradition
Das Glarnerland ist nicht nur bekannt für seine beeindruckende Natur, sondern auch für seine unverwechselbare Kulinarik und Handwerkskunst. In unserer Kategorie Glarnerspezialitäten findest du eine liebevoll zusammengestellte Auswahl an typischen Glarner Produkten – von Zigerklee, Magenträs und Schabzigergewürzen über Truffes und Kräutertees bis hin zu regionalen Ölen, Honig, Käse und Geschenkideen im Glarner Tüechli-Design.
Glarner Spezialitäten – Ein Stück Heimat mit jedem Bissen
Das Glarnerland ist klein, aber voller Geschmack. Zwischen imposanten Bergen und grünen Tälern entstehen kulinarische Schätze, die über Generationen gepflegt und weitergegeben wurden. Bei uns im Gewürzladen Näfels feiern wir diese Tradition mit einer sorgfältig ausgewählten Kollektion echter Glarner Spezialitäten.
Zigerklee & Magenträs – Klassiker mit Charakter
Der berühmte Zigerklee, auch Schabzigerklee genannt, verleiht Saucen, Salaten oder Käsespeisen seine unverwechselbare Würze – kräftig, authentisch und typisch Glarnerisch. Ebenso traditionell ist der Magenträs Gewürzzucker, der süsse Speisen wie Milchreis oder Griessbrei veredelt. Wer ihn einmal probiert hat, vergisst ihn nicht.
Truffes, Tee & Tüechli
Unsere feinen Truffes mit Zigerklee, Magenträs oder Berg-Geist Likör verbinden Tradition mit Genuss. Ergänzt wird das Sortiment durch den wohltuenden Glarner Kräutertee, regionalen Honig, kaltgepresste Öle, Birnenbrot und charmante Produkte im Glarner Tüechli-Design.
Heimat zum Verschenken
Ob als Mitbringsel, Firmengeschenk oder kleine Aufmerksamkeit für dich selbst – Glarner Spezialitäten sind regional, ehrlich und mit viel Herz gemacht.
Tipp: Unser Glarner Sortiment wächst stetig weiter. Schau regelmässig vorbei oder besuch uns direkt im Laden in Näfels – wir freuen uns auf dich!
FAQ – Häufige Fragen zu Glarnerspezialitäten
Was sind typische Spezialitäten aus dem Glarnerland?
Klassiker sind der Glarner Zigerklee (Schabzigerklee), der süss-würzige Magenträs-Gewürzzucker, der Glarner Kräutertee, das Früchte- und Birnenbrot, feine Truffes mit regionalem Charakter, sowie lokal gepresstes Rapsöl und Honig.
Was ist Magenträs?
Magenträs ist ein Glarner Gewürzzucker mit einer Mischung aus Zucker, Kräutern und Gewürzen. Er wird traditionell über Milchreis, Griessbrei oder Glace gestreut und verleiht süssen Speisen eine besonders würzige Note.
Was ist Zigerklee und wofür wird er verwendet?
Zigerklee, auch Schabzigerklee genannt, ist ein aromatisches Gewürz aus dem Glarnerland. Es wird zum Verfeinern von Saucen, Salatsaucen, Zigergerichten oder Käsemischungen verwendet und sorgt für den typischen, würzigen Glarner Geschmack.
Gibt es auch Geschenkideen mit Glarner Produkten?
Ja! Zum Beispiel die Truffes in der Outdoor-Tasse, die Berg-Geist Geschenkbox, Papierservietten im Glarner Tüechli-Design, ESAF-Fanartikel, edle Öle, Schoggi und vieles mehr – ideal zum Verschenken oder selbst geniessen.
Woher stammen die Produkte?
Die meisten unserer Glarner Produkte stammen direkt von regionalen Produzenten und Manufakturen im Glarnerland – z. B. von Landolt Hauser, Schnyderhof, swiss fine bakery oder direkt vom Gewürzladen Näfels.
