Safranmühle gefüllt mit EXQUISITEN Safranfäden Negin 4,6 Gramm
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Eigenschaften
Informationen
Dekorative Safranmühle mit Keramikmahlwerk, bestens geeignet zum Mahlen von feinen Safranfäden. Sie ist der perfekte Begleiter in Ihrer Küche bei der Zubereitung von geschmacksvollen Gerichten. Es eignet sich ebenfalls als das ideale Geschenk und wird Ihre lieben Freunde erfreuen, das es praktisch, elegant und originell ist.
Wiederbefüllbare Safranmühle mit Keramikmahlwerk mit freier Dreheinstellung für unterschiedliche Mahlgrade/Feinheit. Unterteil aus Glas kombiniert mit abschraubbarem Edelstahlaufsatz mit Deckel und verstellbarem Keramikmahlwerk. Die Safranmühle überzeugt mit Ihrem schlichten Design und origineller Gravur auf dem Edelstahlaufsatz.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
Wieso keinen bereits gemahlenen Safran kaufen?
Safran gehört zu einen der teuersten und somit auch zu dem am meisten gefälschten Gewürz der Welt. Safran in der Pulverform bietet vielen Fälschern eine bessere Möglichkeit das Gewürz mit anderen preiswerteren Stoffen zu strecken, wie zum Beispiel mit minderer Safranqualität, Kurkuma oder Saflor. Die Qualität vom Safran kann man nur erkennen, wenn man die einzelnen Safranfäden anhand Ihrer Struktur und Färbung beurteilt. Mit unserer Safranmühle können Sie sicher sein, dass nur die beste Qualität Safrans in Ihre Gerichte kommt.
Besserer Geschmack
Gemahlener Safran verliert schneller an Aroma, weshalb man Safranfäden geschmacklich vorziehen sollte. Für ein individuelles duftendes Safranaroma eignet sich die Safranmühle bestens, da die ganzen kostbaren Safranfäden nur nach Bedarf gemahlen werden.
Mahlfeinheit individuell einstellbar
Das Keramikmahlwerk der Safranmühle lässt sich leicht und spielerisch nach Wunsch der Feinheit einstellen. Egal was Sie wünschen - einen feinen Safranstaub für Ihre Sauce oder doch grob gemahlene Safranfäden für den Risotto – mit unserer Safranmühle ist alles machbar!
Dosierung bestimmen
Das Aroma von Safran ist unverwechselbar und ist bereits in geringer Dosierung sehr präsent. Durch das feine Mahlverfahren haben Sie es selbst in der Hand wie viel Milligramm Safran Sie Ihren kulinarischen Speisen hinzufügen, damit man eine homogene Färbung und Aroma erhält. Das Mahlen von Safran in einem Mörser ist auch möglich. Allerdings wird es nie komplett pulverartig und ist bei der manuellen Verteilung auf den einzelnen Tellern schwierig.
Man weiss was man isst
Mit der eigenen Safranmühle und den befüllten hochwertigen Safranfäden kann man sicher sein, dass der Safran rein und ohne Zusatzstoffe ist.
Umwelt
Unsere Safranmühle ist eine ausgezeichnete Wahl umweltfreundlicher zu leben. Sie können es immer wieder mit den hochwertigen Safranfäden befüllen.
Exquisite Safranfäden Negin
Die höchste Qualität der Safranfäden wird "Negin" bezeichnet und heißt übersetzt: "Der Diamant auf einem Ring." Diese wertvollste Art des Safrans gehört zu der besten Qualität, da diese das Volumens und die Stempellänge der Art Pushal und gleichzeitig der Farbkraft von der Art Sargol besitzt.
Handverlesene 1A Spitzenqualität, speziell für den weltweiten Markt abgepackt. Ankauf direkt von den Erzeugern in Persien (Maschhad/Gonabad) und im deutschen Labor gemäß ISO 3632-2 getestet.
Diese Qualität hat lt. ISO-Norm 3632-2:
- Färbekraft (Crocin) von ca. 268
- Aroma (Safranal) von ca. 40
- Bitterkeit (Picrocrocin) von ca. 95
| Größe: | 13,5 x 4,9 cm |
Ergänzende Produkte
