Classic Ayurveda

Kardamom mit Schale, ganz, Bio, 70g

Regulärer Preis CHF 16.90
✅ Bio-zertifiziert
Gratislieferung ab CHF 70.– in der Schweiz. Biologisch
Beschreibung

Kardamom (Elaichi, Ela), dessen schwarzbraune Samen in grünen Kapseln reifen, gehört ebenso wie Ingwer und Kurkuma zur Familie der Zingiberceae. Das beliebte Gewürz hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, süss. Alle Doshas, Vata, Pitta und Kapha werden durch Kardamom ausgeglichen. Agni wird gestärkt, ohne Pitta zu erhöhen.

Kardamom passt besonders gut zu Blumenkohl, Dhal Gerichten, Süssspeisen und Gebäck. Ebenso ist es eine aromatische Zutat zu Ihrem Kaffee.

Inhalt: 70 g
 
Zutaten:

Kardamom*, ganz (mit Schale)

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lagern

Brand
Classic Ayurveda
Article number
20220
EAN:
4032582002222
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern
Gewuerzmuhle
Gewürzstreuer
Gewuerz Sorte
Kardamom, ganz (mit Schale)
Herkunft
Guatemala
Sachbezeichnung
Einzelgewürz
Trockengewuerztyp
Einzelgewürz
Regulärer Preis CHF 16.90
Kardamom mit Schale, ganz, Bio, 70g
CHF 16.90