Kräuter und Blüten

Entdecke aromatische Kräuter und farbenfrohe Blüten in bester Qualität – von Basilikum, Thymian und Dill bis zu Zitronengras, Curryblättern und Salatblüten. Für feine Gerichte, würzige Ideen und kreative Küche. Natürlich. Vielseitig. Echt.

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34 Produkte

Eine silberne Gewürzdose von „Herbaria“ mit dem Etikett „Wilde Hilde“ für Salate, in grün-braunem Design mit Bio-Siegel, neben einem kleinen Haufen der groben Kräutermischung.
Wilde Hilde, 100g
CHF 13.90
Italienische Kräuter
Italienische Kräuter
Italienische Kräuter
ab CHF 9.90
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Ein durchsichtiger Gewürzstreuer aus Glas mit schwarzem Deckel, befüllt mit „Pfiffikuss Bio Premium Kräutersalz Salatgenuss“, einer Bio-Kräutersalzmischung mit Bio- und Vegan-Siegeln auf dem Etikett.
Kräutersalz Salatgenuss Bio 75 g
CHF 9.90
Eine silberne Gewürzdose mit der Aufschrift „MYSPICE Ba“ für Basilikum, gestaltet in einem minimalistischen Design mit einem großen schwarzen „Ba“ auf weiß-hellgrünem Grund.
Ein kleiner Haufen grüner, gefriergetrockneter geschnittener Basilikumblätter aus der MYSPICE-Serie, freigestellt auf weißem Hintergrund.
Basilikum geschnitten gefriergetrocknet, 7g
CHF 8.90
Salatblüten, Bio
Salatblüten, Bio
Salatblüten, Bio
ab CHF 9.90
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Eine silberne Dose mit Bio-Curryblättern (Curryblätter geschnitten) von „Classic Ayurveda“, mit einem grünen Etikett, dekorativem Bogenrahmen und Bio-Siegel.
Curryblätter, geschnitten, Bio, 12g
CHF 8.90
Eine durchsichtige Salzmühle aus Glas mit transparenter Kappe, befüllt mit „Pfiffikuss Bio Premium Vespersalz“, einer Bio-Kräutersalzmischung mit einer Abbildung von Kirschtomaten auf dem Etikett.
Vespersalz zünftig Bio Mühle 50 g
CHF 9.90
Ein durchsichtiger Gewürzstreuer aus Glas mit schwarzem Deckel, befüllt mit „Pfiffikuss Bio Premium Kräutersalz Mediterran“, einer Bio-Kräutersalzmischung mit Bio- und Vegan-Siegeln auf dem Etikett.
Kräutersalz Mediterran Bio 75 g
CHF 9.90
Ein Klarsichtbeutel mit ganzem getrocknetem Beifuss der Marke Gwürzhüsli, beschriftet mit „Beifuss ganz Bizarro“.
Ein Klarsichtbeutel mit getrocknetem Beifuß der Marke Gwürzhüsli, beschriftet mit „Beifuss ganz Bizarro“, davor liegt ein kleiner Haufen des losen, stängeligen Krauts.
Beifuss ganz, 25g
CHF 7.00
Rosmarin gemahlen 300g in der LH Box
Rosmarin gemahlen 300g in der LH Box
Rosmarin gemahlen 300g in der LH Box
CHF 17.90
Eine silberne Gewürzdose mit einem „MYSPICE“-Etikett für gefriergetrocknete „Dillspitzen“ in einem minimalistischen weiß-hellgrünen Design mit einem großen, fettgedruckten „Di“ in der Mitte.
Eine Draufsicht auf einen kleinen Haufen leuchtend grüner, gefriergetrockneter Dillspitzen auf weißem Hintergrund mit feinen, nadelförmigen Kräuterstücken.
Dillspitzen gerebelt, 13g
CHF 8.90
Eine silberne Gewürzdose für „MYSPICE Bio Lorbeerblätter ganz“ mit einem grün-hellgrünen Etikett und großem „Lo“-Logo vor hellgrauem Hintergrund.
Ein kleiner Haufen ganzer, getrockneter Bio-Lorbeerblätter in natürlichem Mattgrün, isoliert vor einem sauberen weißen Hintergrund.
Bio Lorbeerblätter ganz, 5g
CHF 10.90
Ein grauer, rechteckiger Behälter mit „Oregano, gerebelt“ von Landolt Hauser AG, versehen mit einem roten Etikett, einem Segelschiff-Logo und einer dunklen künstlerischen Illustration einer Oregano-Pflanze.
Oregano, gerebelt 100g in der LH Box
CHF 16.90
Petersilie getrocknet 100g in der LH Box
Petersilie getrocknet 100g in der LH Box
Petersilie getrocknet 100g in der LH Box
CHF 15.90
Basilikum ganz gerebelt 150g in der LH Box
Basilikum ganz gerebelt 150g in der LH Box
CHF 16.90
Eine silberne Metalldose „Korianderblätter geschnitten“ von Classic Ayurveda mit einem hell- und dunkelgrünen Etikett sowie einem Bio-Siegel.
Korianderblätter geschnitten, Bio, 15g
CHF 9.90
Dillspitzen getrocknet ganz 150g in der LH Box
Dillspitzen getrocknet ganz 150g in der LH Box
Dillspitzen getrocknet ganz 150g in der LH Box
CHF 24.90
Thymian gemahlen 400g in der LH Box
Thymian gemahlen 400g in der LH Box
Thymian gemahlen 400g in der LH Box
CHF 29.90
Eine silberne Gewürzdose mit einem weiß-grünen Etikett für „MYSPICE Rosmarin“. Dem Text zufolge ist der Rosmarin geschnitten und gefriergetrocknet.
Eine Draufsicht auf einen kleinen Haufen hellgrüner, gefriergetrockneter Rosmarinnadeln auf schlichtem weißem Hintergrund.
Rosmarin, geschnitten, gefriergetrocknet, 15g
CHF 8.90
Majoran gemahlen 250g in der LH Box
Majoran gemahlen 250g in der LH Box
CHF 17.90
Lorbeerblätter ganz 50g in der LH Box
Lorbeerblätter ganz 50g in der LH Box
Lorbeerblätter ganz 50g in der LH Box
CHF 17.90
Eine silberne Gewürzdose mit der Aufschrift „MYSPICE Ma“ für Thüringer Majoran, gestaltet in einem minimalistischen Design mit einem großen schwarzen „Ma“ auf weiß-hellgrünem Grund.
Ein kleiner Haufen getrockneter, gerebelter Thüringer Majoran aus der MYSPICE-Serie, der eine Mischung aus kleinen grünen Blattfragmenten auf weißem Hintergrund zeigt.
Majoran Thüringer, gerebelt, 15g
CHF 10.90
Schnittlauch gefriergetrocknet
Schnittlauch gefriergetrocknet
Schnittlauch gefriergetrocknet, 35g
CHF 29.50

Kräuter & Blüten – Getrocknete Kräuter online kaufen beim Gewürzladen Näfels

In unserer Kategorie „Kräuter & Blüten“ findest du eine grosse Auswahl an hochwertigen, getrockneten Kräutern und essbaren Blüten – ideal zum Kochen, Würzen und Verfeinern deiner Gerichte. Ob klassische Küchenkräuter wie Thymian, Oregano, Basilikum oder Dill, aromatische Lorbeerblätter, exotische Curryblätter, Korianderblätter, Zitronengras oder dekorative Salatblüten – bei uns kannst du getrocknete Kräuter in bester Qualität online bestellen.

Wir führen Produkte von renommierten Marken wie Landolt Hauser AG, MYSPICE, Ayurveda, Pfiffikuss, Gwürzhüsli Bizarro AG und Hasensprung – viele davon in Bio-Qualität, gefriergetrocknet oder besonders schonend verarbeitet. So bleiben Aroma, Farbe und Inhaltsstoffe optimal erhalten.

Unsere Kräuter eignen sich für die mediterrane, asiatische oder vegetarische Küche, zum Verfeinern von Suppen, Salaten, Saucen oder Fleischgerichten. Neben Einzelkräutern findest du auch beliebte Kräutermischungen wie Kräuter der Provence, Italienische Kräuter, Gmües- und Salatchrütli oder das Würzsalz Vespersalz – perfekt abgestimmt für verschiedene kulinarische Anwendungen.

FAQs

Gerebelte Kräuter bestehen aus grob zerkleinerten Blättern oder Nadeln (z. B. Thymian, Majoran). Geschnittene Kräuter sind etwas feiner verarbeitet, während gemahlene Kräuter pulverisiert wurden – ideal für Saucen, Marinaden oder Dressings.

Richtig gelagert (luftdicht, dunkel und trocken) sind die meisten getrockneten Kräuter mindestens 12 bis 24 Monate haltbar. Je frischer der Kräutervorrat, desto intensiver das Aroma.

Gefriergetrocknete Kräuter werden besonders schonend verarbeitet. Durch den Entzug von Wasser bei niedrigen Temperaturen bleiben Geschmack, Farbe und Inhaltsstoffe optimal erhalten – oft näher am frischen Kraut als bei konventioneller Trocknung.

Wir führen viele Bio-Kräuter im Sortiment, zum Beispiel von Ayurveda, MYSPICE oder Hasensprung. Du erkennst Bio-Produkte direkt am Hinweis im Produktnamen oder an der Beschreibung.

Unsere Salatblüten und andere Blütenprodukte sind essbar und eignen sich sowohl zur Dekoration als auch zum geschmacklichen Verfeinern – z. B. von Salaten, Bowls oder Dips.

Kräuter mit zarterem Aroma (z. B. Dill, Petersilie, Basilikum) sollten erst am Ende der Garzeit zugegeben werden. Robustere Kräuter wie Thymian oder Lorbeerblätter dürfen mitgekocht oder geschmort werden, da sie Hitze gut vertragen.

Ja! Besonders beliebt ist unser Glarner Zigerklee, ein traditionelles Kräutlein aus dem Glarnerland – perfekt für Salatsaucen oder typische Glarner Spezialitäten.