Achtung scharf, sparsam dosieren!
Passt zu:
Nordafrikanische, asiatische und mexikanische Gerichte, Couscous, Fleisch, Saucen, Teigwaren, Salate,
Ohne Geschmacksverstärker Glutamat und Konservierungsmittel.
Zubereitung Paste:
1 gehäufter TL Harissa mit 1 El Oel gut verrühren und einige Minuten ziehen lassen.
Zusammensetzung:
Chili, Peperoncini, Tomaten, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Zucker, Speisesalz.
Trocken und lichtgeschützt lagern.
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