Glarus Alpine Bitter

Glarner Alpenbitter: un antico liquore glaronese riportato in vita. Agrodolce e inebriantemente delizioso.

Dopo quasi 40 anni, Huber, Tinner, Hauri & Figli hanno avuto l'idea di far rivivere il Glarus Alpenbitter Fleur e di far rivivere un pezzo della tradizione glaronese. Attraverso innumerevoli esperimenti, si sono impegnati a ricreare fedelmente il bitter originale di allora. Il risultato è un bitter dal gusto rotondo. Una bevanda dolce con un pizzico di cardamomo e anice. Un drink che non può mancare in nessun bar di Glarona.

Glarner Alpenbitter è una bevanda tradizionale di Glarona. Nel 1918, la ricetta del pastore Künzli fu inventata come rimedio durante una grave epidemia di influenza. Funzionò chiaramente. La bevanda era così buona che l'azienda Landolt Hauser & Figli la produsse con il nome di Glarner Bitter Fleuer e la vendette in tutta la Svizzera. All'Esposizione Universale di Barcellona del 1929, la bevanda ottenne persino una medaglia d'oro. Nel 1975, con la vendita di Landolt Hauser & Figli, anche il Glarner Bitter Fleur scomparve nell'oblio.

✔ Prodotto secondo la ricetta storica originale
✔ Con erbe e spezie selezionate
✔ Bevanda tradizionale glarona dal 1918
✔ Perfetto per il bar di casa o come regalo

Ingredienti: Acqua, acquavite amara alpina, cardamomo, foglie di alloro, rosmarino, ginepro, radice di genziana, cumino, vino dolce all'anice, acquavite francese, ecc.