Specialità di Glarona

Specialità glaronesi – Tipiche di Glarona, semplicemente speciali.

Il Glarnerland è rinomato non solo per la sua natura mozzafiato, ma anche per la sua inconfondibile gastronomia e artigianato. Nella nostra categoria "Specialità del Glarnerland" troverete una selezione accuratamente scelta di prodotti tipici del Glarnerland – dallo Zigerklee, ai Magenträs e alle spezie per lo Schabziger, fino a tartufi, tisane, oli regionali, miele, formaggi e idee regalo con il design del Glarner Tüechli.

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53 prodotti

Glarner Truffes, Magenträs 100g
Tartufi di Glarner, Magenträs 100g
CHF 9.90
Ein großer, versiegelter Silberfolienbeutel mit 1 kg „Gewürzladen Näfels Mischung Gewürzzucker“, versehen mit einem weißen Etikett inklusive Chargennummer und Mindesthaltbarkeitsdatum.
Eine kleine weiße Schale, gefüllt mit einem Haufen „Magenträs“-Gewürzzucker, der seine feine, rötlich-braune kristalline Textur zeigt, umgeben von weiterem Gewürzzucker.
Magenträs (Magentraes) 1 chilo in un sacchetto
CHF 45.90
Ein Glasgefäß gefüllt mit goldenem Honig, mit einem gelben Deckel mit Bienen-Illustration und einem Etikett mit der Aufschrift „Glarner Bienenhonig“ vor einer Berglandschaft.
Zwei unterschiedlich große Gläser mit goldenem Glarner Bienenhonig auf einem gelb gemusterten Tuch mit weißen Frühlingsblumen vor einem grünen Gartenhintergrund.
Miele di Glarona 250 g
CHF 11.90
Glühwein Gewürzmischung
Eine Draufsicht auf eine ganze Gewürzmischung auf weißem Hintergrund, bestehend aus Koriandersamen, grünen Kardamomkapseln, Nelken und Pfefferkörnern.
Miscela di spezie per vin brulé
In vendita promozionale dal CHF 12.90
Acquista ora
Ein stehender, transparenter Zellophanbeutel gefüllt mit orange bestäubten „Glarner Berg-Geist Truffes“, oben versehen mit einem schwarz-grauen Etikett, das eine Abbildung der Trüffel und einer Likörflasche zeigt.
Tartufi Glarner Berg-Geist 100g
CHF 9.90
Glarner Truffes, Zigerklee 100g
Tartufi di Glarner, Zigerklee 100g
CHF 9.90
Ein Conditorei Hefti „Glarner Birnbrot“ Produkt, das einen ganzen in Plastik verpackten Laib mit rotem Etikett und eine abgeschnittene Scheibe zeigt, die die dichte, dunkle Frucht- und Nussfüllung freilegt.
Ein ganzer Laib Conditorei Hefti „Glarner Birnbrot“, in Plastik verpackt mit einem auffälligen roten Etikett, das den Produktnamen auf Deutsch, Französisch („Pain aux poires“) und Italienisch („Pan di pere“) anzeigt.
Pane alle pere di Glarona 400 g
CHF 9.90
Esaurito
Magenträs (Magentraes) 800g in der Box
Magenträs (Magentraes) 800g in der Box
Magenträs (Magentraes) 800 g nella scatola
CHF 39.90
Ein kleines, quadratisches Glas mit goldfarbenem Deckel, gefüllt mit getrocknetem, grünem "Glarner Zigerklee" (Schabzigerklee). Das Etikett zeigt einen Schweizer Senn und die Aufschrift "Gewürzladen Näfels".
Ein kleines, quadratisches Glas mit goldfarbenem Deckel, gefüllt mit getrocknetem, grünem "Glarner Zigerklee" (Schabzigerklee). Das Etikett zeigt einen Schweizer Senn und die Aufschrift "Gewürzladen Näfels".
Fieno greco di Glarona
Da CHF 6.90
Acquista ora
Grüne und silberne Gewürzdose für "Zigermandli" (gemahlener Schabzigerklee) mit traditioneller Schweizer Figur.
Haufen leuchtend grünes, fein gemahlenes Schabzigerkleegewürz auf weißem Hintergrund.
Zigermandli (trifoglio santoreggia macinato), 50 g
CHF 11.90
Eine grüne Dose Glarner Schabziger Würz Mi Käsepulver.
Würz Mi Glarner Schabzigerpulver (Streuziger), 90g
CHF 9.90
Eine hohe, schlanke Glasflasche „Glarner Berg-Geist Likör“ mit Korkverschluss, neben einer Klarsichttüte mit orange bestäubten „Glarner Berg-Geist Truffes“.
Ein als Geschenk verpacktes Set bestehend aus einer schlanken Glasflasche „Glarner Berg-Geist Likör“ und einer Klarsichttüte mit orange bestäubten „Glarner Berg-Geist Truffes“, verziert mit einer großen Dekoschleife.
Dono dello Spirito della Montagna di Glarona
CHF 26.90
Ein Outdoor-Campingbecher aus Edelstahl mit einem roten Karabiner-Griff und dezentem, eingraviertem Paisley-Muster auf der Außenseite.
Eine Nahaufnahme eines Campingbechers aus Edelstahl mit eingraviertem schwarzem Paisley-Muster, der im Freien auf einem Stein vor einem verschwommenen grünen Grashintergrund steht.
Tazza da esterno – Motivo Glarus Paisley
CHF 21.90 CHF 22.90
-4%
Rundes Etikett des Schmelzkäse-Produkts "Glarissa" von Glarner Schabziger, beworben als Kalziumquelle. Es zeigt ein Logo der Schweizer Berge und das ESAF 2025 Munipartner-Logo.
Ein Teller mit einem dreieckigen, verpackten Stück "Glarissa" Streichkäse von Glarner Schabziger neben einer Scheibe Schwarzbrot, die dick mit dem hellgelben Käse bestrichen ist.
Formaggio fuso Glarissa, 200 g
CHF 5.90
Eine dunkle Glasflasche mit kaltgepresstem Glarner Rapsöl, goldenem Verschluss und einem Etikett, das ein gelbes Rapsfeld vor einer Bergkulisse zeigt.
Olio di colza Glarus spremuto a freddo 5dl
CHF 17.90

Specialità glaronesi – Un pezzo di casa in ogni boccone.

Il Glarnerland è piccolo, ma ricco di sapori. Tra montagne imponenti e valli verdi, nascono...Tesori culinari, che sono state coltivate e tramandate di generazione in generazione. Nel nostro negozio di spezie a Näfels celebriamo questa tradizione con una collezione accuratamente selezionata di autenticheSpecialità glaronesi.

Trifoglio alpino e genziana: classici di carattere.

Il famoso trifoglio di Ziger, chiamato anche trifoglio di Schabziger, conferisce a salse, insalate o piatti a base di formaggio il suo inconfondibile sapore: forte, autentico e tipico del Glarnerland. Altrettanto tradizionale è lo zucchero speziato Magenträs, che esalta i piatti dolci come il riso al latte o il semolino. Chi lo prova una volta, non lo dimentica più.

Tartufi, tè e fazzolettini

Le nostre raffinate truffe con trifoglio alpino, genziana o liquore Berg-Geist uniscono tradizione e piacere. L'assortimento è completato dalla benefica tisana alle erbe glaronesi, dal miele regionale, dagli oli spremuti a freddo, dal pane alle pere e dagli incantevoli prodotti con il design del fazzoletto glaronese.

Patria da regalare

Che si tratti di un souvenir, di un regalo aziendale o di una piccola attenzione per te stesso, le specialità di Glarona sono regionali, genuine e fatte con tanto amore.

Suggerimento:La nostra gamma di prodotti di Glarona è in continua crescita. Vieni a trovarci regolarmente o visita il nostro negozio a Näfels – ti aspettiamo!

Domande frequenti

Klassiker sind der Glarner Zigerklee (Schabzigerklee), der süss-würzige Magenträs-Gewürzzucker, der Glarner Kräutertee, das Früchte- und Birnenbrot, feine Truffes mit regionalem Charakter, sowie lokal gepresstes Rapsöl und Honig.

Magenträs ist ein Glarner Gewürzzucker mit einer Mischung aus Zucker, Kräutern und Gewürzen. Er wird traditionell über Milchreis, Griessbrei oder Glace gestreut und verleiht süssen Speisen eine besonders würzige Note.

Zigerklee, auch Schabzigerklee genannt, ist ein aromatisches Gewürz aus dem Glarnerland. Es wird zum Verfeinern von Saucen, Salatsaucen, Zigergerichten oder Käsemischungen verwendet und sorgt für den typischen, würzigen Glarner Geschmack.

Ja! Zum Beispiel die Truffes in der Outdoor-Tasse, die Berg-Geist Geschenkbox, Papierservietten im Glarner Tüechli-Design, ESAF-Fanartikel, edle Öle, Schoggi und vieles mehr – ideal zum Verschenken oder selbst geniessen.

Die meisten unserer Glarner Produkte stammen direkt von regionalen Produzenten und Manufakturen im Glarnerland – z. B. von Landolt Hauser, Schnyderhof, swiss fine bakery oder direkt vom Gewürzladen Näfels.