Specialità di Glarona

Specialità glaronesi – Tipiche di Glarona, semplicemente speciali.

Il Glarnerland è rinomato non solo per la sua natura mozzafiato, ma anche per la sua inconfondibile gastronomia e artigianato. Nella nostra categoria "Specialità del Glarnerland" troverete una selezione accuratamente scelta di prodotti tipici del Glarnerland – dallo Zigerklee, ai Magenträs e alle spezie per lo Schabziger, fino a tartufi, tisane, oli regionali, miele, formaggi e idee regalo con il design del Glarner Tüechli.

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51 prodotti

Glarner Truffes, Magenträs 100g
Tartufi di Glarner, Magenträs 100g
CHF 9.90
Magenträs (Magentraes) 1 Kilo im Beutel
Magenträs (Magentraes) 1 Kilo im Beutel
Magenträs (Magentraes) 1 chilo in un sacchetto
CHF 45.90
Glarner Bienenhonig 250g
Glarner Bienenhonig 250g
Miele di Glarona 250 g
CHF 11.90
Glarner Berg-Geist Truffes 100g
Tartufi Glarner Berg-Geist 100g
CHF 9.90
Glarner Truffes, Zigerklee 100g
Tartufi di Glarner, Zigerklee 100g
CHF 9.90
Glarner Birnenbrot 400g
Glarner Birnenbrot 400g
Pane alle pere di Glarona 400 g
CHF 9.90
Mug Outdoor Tasse – Glarner Paisleymuster
Mug Outdoor Tasse – Glarner Paisleymuster
Tazza da esterno – Motivo Glarus Paisley
CHF 21.90 CHF 22.90
-4%
Glarner Berg-Geist Geschenk
Glarner Berg-Geist Geschenk
Dono dello Spirito della Montagna di Glarona
CHF 26.90
Zigermandli (Schabzigerklee gemahlen), 50g
Zigermandli (Schabzigerklee gemahlen), 50g
Zigermandli (trifoglio santoreggia macinato), 50 g
CHF 11.90
Glarner Rapsöl kaltgepresst 5dl
Olio di colza Glarus spremuto a freddo 5dl
CHF 17.90
Glarissa Schmelzkäse, 200g
Glarissa Schmelzkäse, 200g
Formaggio fuso Glarissa, 200 g
CHF 5.90
Würz Mi Glarner Schabzigerpulver (Streuziger) , 90g
Würz Mi Glarner Schabzigerpulver (Streuziger), 90g
CHF 9.90
Glarner Rapsöl kaltgespresst 1 Liter
Olio di colza Glarner spremuto a freddo 1 litro
CHF 25.90
Schabziger Edelstahl-Mühle (Zigermühle)
Schabziger Edelstahl-Mühle (Zigermühle)
Acciaieria Schabziger (Zigermühle)
CHF 39.90

Specialità glaronesi – Un pezzo di casa in ogni boccone.

Il Glarnerland è piccolo, ma ricco di sapori. Tra montagne imponenti e valli verdi, nascono...Tesori culinari, che sono state coltivate e tramandate di generazione in generazione. Nel nostro negozio di spezie a Näfels celebriamo questa tradizione con una collezione accuratamente selezionata di autenticheSpecialità glaronesi.

Trifoglio alpino e genziana: classici di carattere.

Il famoso trifoglio di Ziger, chiamato anche trifoglio di Schabziger, conferisce a salse, insalate o piatti a base di formaggio il suo inconfondibile sapore: forte, autentico e tipico del Glarnerland. Altrettanto tradizionale è lo zucchero speziato Magenträs, che esalta i piatti dolci come il riso al latte o il semolino. Chi lo prova una volta, non lo dimentica più.

Tartufi, tè e fazzolettini

Le nostre raffinate truffe con trifoglio alpino, genziana o liquore Berg-Geist uniscono tradizione e piacere. L'assortimento è completato dalla benefica tisana alle erbe glaronesi, dal miele regionale, dagli oli spremuti a freddo, dal pane alle pere e dagli incantevoli prodotti con il design del fazzoletto glaronese.

Patria da regalare

Che si tratti di un souvenir, di un regalo aziendale o di una piccola attenzione per te stesso, le specialità di Glarona sono regionali, genuine e fatte con tanto amore.

Suggerimento:La nostra gamma di prodotti di Glarona è in continua crescita. Vieni a trovarci regolarmente o visita il nostro negozio a Näfels – ti aspettiamo!

Domande frequenti

Klassiker sind der Glarner Zigerklee (Schabzigerklee), der süss-würzige Magenträs-Gewürzzucker, der Glarner Kräutertee, das Früchte- und Birnenbrot, feine Truffes mit regionalem Charakter, sowie lokal gepresstes Rapsöl und Honig.

Magenträs ist ein Glarner Gewürzzucker mit einer Mischung aus Zucker, Kräutern und Gewürzen. Er wird traditionell über Milchreis, Griessbrei oder Glace gestreut und verleiht süssen Speisen eine besonders würzige Note.

Zigerklee, auch Schabzigerklee genannt, ist ein aromatisches Gewürz aus dem Glarnerland. Es wird zum Verfeinern von Saucen, Salatsaucen, Zigergerichten oder Käsemischungen verwendet und sorgt für den typischen, würzigen Glarner Geschmack.

Ja! Zum Beispiel die Truffes in der Outdoor-Tasse, die Berg-Geist Geschenkbox, Papierservietten im Glarner Tüechli-Design, ESAF-Fanartikel, edle Öle, Schoggi und vieles mehr – ideal zum Verschenken oder selbst geniessen.

Die meisten unserer Glarner Produkte stammen direkt von regionalen Produzenten und Manufakturen im Glarnerland – z. B. von Landolt Hauser, Schnyderhof, swiss fine bakery oder direkt vom Gewürzladen Näfels.