Chiodi di garofano macinati 500 g nella scatola LH

Garofani

Utilizzo in cucina:

Miscele di spezie come curry in polvere, sottaceti, miscele per vin brulé e per dolci. Aggiungere chiodi di garofano interi al liquido di cottura per pesce, pollame, selvaggina e carne.

Altri usi:

L'olio estratto dalle gemme, dalle foglie e dallo stelo ha proprietà antisettiche. È un ingrediente di dentifrici, collutori e prodotti per gargarismi. Aiuta contro flatulenza, indigestione, nausea e allevia il mal di denti.