- ottimo come contorno piccante
- per piatti ayurvedici e al curry indiano
- piccantezza leggera
- con coriandolo, cumino e curcuma
Pasta di curry indiana delicata con spezie selezionate come cumino, cardamomo e peperoncino, lenticchie rosse e olio di cocco per la preparazione di autentici curry di verdure, riso e piatti di dal.
Ingredienti : Acqua, olio di semi di girasole*, spezie* (coriandolo*, cumino*, curcuma*, paprika dolce*, pepe nero*, cardamomo*, cannella*, zenzero*, peperoncino*, assafetida*, fieno greco*), lenticchie rosse*, aceto di spirito*, sale grosso, zucchero di canna integrale*, olio di cocco vergine*
* da agricoltura biologica controllata
Informazioni sulle allergie: contiene legumi
Istruzioni: Per preparare deliziosi piatti al curry in autentico stile indiano, saltate verdure e/o pollame o carne con cipolle e zenzero fresco nel ghee. Aggiungete quindi 1-2 cucchiai di pasta di curry delicata per porzione e lasciate sobbollire fino a completa cottura. Per un sapore più intenso, potete marinare le verdure, la carne o il tofu nella pasta di curry per tutta la notte. Per una salsa cremosa, aggiungete crème fraîche, formaggio cremoso o crema di cocco, a piacere, e lasciate sobbollire o in infusione per qualche minuto. Servite con riso. Il vostro curry indiano è pronto!
Conservazione: dopo l'apertura, conservare in un luogo fresco e consumare entro 2 settimane
Informazioni nutrizionali:
Consegna gratuita per ordini superiori a CHF 70 in Svizzera.
