Magenträs (Magentraes) 800 g nella scatola

Name: Magenträs (Magentraes) 800 g nella scatola
Brand: Gewürzladen Näfels
SKU: 2002
Price: 39.90 CHF
Availability: InStock

CHF 39.90

🏔️🇨🇭 Autentico prodotto originale del Glarnerland – parte del patrimonio culinario svizzero.

🌱🇨🇭 Prodotto e confezionato in Svizzera

🍮✨ Versatile nell'utilizzo: ideale per arricchire dessert, caffè, torte e molto altro.

Zucchero speziato di Glarona – parte del patrimonio culinario della Svizzera

Con il tradizionale zucchero speziato di Glarona, il "Magenträs", potete creare dessert unici. Il suo sapore incomparabile esalta torte, creme o dolci natalizi. Tradizionalmente, il Magenträs viene cosparso su crostate, panna montata o caffè. È ottimo anche nelle macedonie di frutta o nel porridge.

mal di stomaco

Ingredienti: zucchero, sequoia, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, zenzero.

Prodotto e confezionato in Svizzera

Usi: Aggiunge un sapore saporito e genuino ai dessert. Classico sul pane imburrato, esotico sulla macedonia di frutta, genuino sulla panna montata, sorprendente nel caffè, esaltante nella torta al cioccolato.

Ricetta: Guglhöpfli

3 albumi, 5 grammi di zucchero vanigliato, 25 grammi di zucchero, 25 grammi di magnesia, 50 grammi di farina, 15 grammi di mandorle tritate, 50 grammi di burro

Sciogliete il burro in un pentolino e montate a neve ferma gli albumi. Aggiungete lo zucchero vanigliato, lo zucchero e il magenta agli albumi e sbattete ancora. Incorporate la farina e le mandorle al composto, quindi incorporate il burro fuso.
Versate il composto in sei piccoli stampi Bundt imburrati e cuocete i dolcetti a 160°C per 25-30 minuti.

Variante:
Imburrate gli stampini e rivestiteli con le mandorle a lamelle.