Birnel 500g, biologico

Da usare come crema spalmabile o per dolcificare muesli, bevande e dolci.

Succo di pera concentrato al 100% (Svizzera)

Lo sciroppo di pera è disponibile nella maggior parte dei supermercati con il nome "Birnel". Si tratta di un succo di pera puro e concentrato, utilizzato come crema spalmabile o come sostituto digeribile dello zucchero per dolcificare dolci, muesli Bircher, macedonie, composte e bevande.

Birnel è prodotto con pere non trattate, coltivate su imponenti alberi svizzeri ad alto fusto. Questi alberi sono a rischio di estinzione perché non possono più essere gestiti in modo redditizio dall'agricoltura moderna. Tuttavia, rappresentano un habitat importante per specie di uccelli in via di estinzione e un simbolo suggestivo del paesaggio svizzero. Acquistando Birnel, contribuisci alla tutela della natura e del paesaggio.

Il Birnel è altamente digeribile, un toccasana per le diete e per chi deve stare attento all'alimentazione o desidera mangiare sano. Anche i diabetici possono concederselo. Per loro, 13 g di Birnel corrispondono a una unità di pane. Dopo l'euforia che circonda diete e dolcificanti, il Birnel viene riscoperto come sostituto naturale dello zucchero.

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