Rotholz gemahlen 14g im Glas
J.C. Fridlin

Redwood macinato 14 g in un bicchiere

CHF 8.90
🌿 Legno di sandalo rosso in polvere
🥘 Per liquori e coloranti
✨ Bicchiere pratico
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Consegna gratuita per ordini superiori a CHF 70 in Svizzera.
Descrizione

spezia

Il legno viene utilizzato per la stagionatura e la tintura

Odore/Sapore

Il profumo della sequoia ricorda vagamente quello della cannella. Il sapore è amarognolo, bruciante, simile al cedro e leggermente astringente.

utilizzo

La sequoia è utilizzata come condimento e come colorante naturale (ad esempio, per il pesce in scatola), nonché come ingrediente in liquori, budini in polvere e dolciumi. Tuttavia, oggigiorno ha poca importanza.

sinonimi

Legno di potassio

Origine

Gabon, Camerun, Senegal

Brand
J.C. Fridlin
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