Spezie e sali

Ayurveda – L'arte di vivere in equilibrio

L'Ayurveda, antica arte curativa indiana con oltre 5000 anni di storia, si basa sulla forza della natura per armonizzare corpo, mente e anima. Nella nostra gamma di prodotti Ayurveda troverai articoli selezionati che porteranno questo stile di vita olistico nella tua cucina e nella tua quotidianità.

Un'attenzione particolare è rivolta alle spezie e ai sali ayurvedici, utilizzati secondo i principi tradizionali, non solo per il sapore, ma anche per l'equilibrio interiore.

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54 prodotti

Hot Madras Curry Paste Bio, 175 g
Hot Madras Curry Paste Bio, 175 g
Prezzo di listino CHF 6.90
Eine silberne zylindrische Dose „Methia Gewürzmischung“ von Classic Ayurveda mit einem orange-roten Etikett, einem bogenförmigen Design und einer Aufschrift im Sanskrit-Stil.
Spezie di peperoncino Methia, bio, 100 g
Prezzo di listino CHF 13.90
Pippali (langer Pfeffer), gemahlen, Bio, 100g
Esaurito
Sternanis Anasphal ganz,  Bio, 50g
Esaurito
Eine silberne Metalldose „Ajwain – Königskümmel“ (ganz) von Classic Ayurveda mit einem gelb-roten Etikett und einem Bio-Siegel.
Nahaufnahme eines hellen Keramiklöffels, gefüllt mit kleinen, ovalen, braun-grün gestreiften Ajwain-Samen (Königskümmel) vor einem schlichten weißen Hintergrund.
Esaurito
Bockshornklee-Blätter, ganz, Bio, 15g
Esaurito

Spezie e sali ayurvedici – Più che solo sapore

Le nostre spezie e i nostri sali ayurvedici sono accuratamente selezionati, naturali e in parte disponibili in qualità biologica. Non solo favoriscono la digestione (Agni), ma contribuiscono anche a mantenere in equilibrio i Dosha Vata, Pitta e Kapha.

Scopri i classici come:
– Curcuma, zenzero, cumino, fieno greco, asafoetida
– Miscele di spezie ayurvediche per Dhal, Curry e Chai
– Sali di roccia e sale cristallino ayurvedico per la cucina di tutti i giorni

✔ Ingredienti naturali, in parte biologici
✔ Composto secondo i principi dell'Ayurveda
✔ Ideale per un'alimentazione consapevole e adatta al proprio tipo fisico.
✔ Senza additivi artificiali

Immergiti nel mondo dell'Ayurveda e affina i tuoi piatti in modo consapevole e olistico.

Domande frequenti

Ayurveda Gewürze sind traditionelle Gewürze der ayurvedischen Küche. Dazu gehören unter anderem Kurkuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee und Asafoetida. Sie werden seit Jahrhunderten verwendet, um Speisen geschmacklich zu verfeinern und eine bewusste Ernährungsweise zu unterstützen.

Zu den klassischen Gewürze Ayurveda zählen Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Koriander, Senfsamen, Bockshornklee sowie Asafoetida. Beliebt sind außerdem Gewürzmischungen wie Garam Masala oder Churna.

In unserem Sortiment kannst du hochwertige Ayurveda Gewürze kaufen, darunter Einzelgewürze, Gewürzmischungen und naturbelassene Salze. Viele Produkte stammen aus nachhaltigem Anbau und sind teilweise in Bio-Qualität erhältlich.

In der ayurvedischen Küche werden traditionell naturbelassene Salze wie Steinsalz, Kristallsalz oder Kala Namak verwendet. Sie sind fester Bestandteil vieler klassischer Rezepte.

Ayurveda Gewürze eignen sich zum Kochen, Dünsten, Rösten sowie für Tee und Gewürzmischungen. Traditionell werden viele Gewürze kurz in Ghee oder Öl angeröstet, bevor sie den Speisen hinzugefügt werden.

Die meisten unserer Ayurveda Gewürze und Salze sind von Natur aus vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Die jeweiligen Produkteigenschaften findest du auf der Produktseite.

  • sorgfältig ausgewähltes Sortiment
  • hochwertige Einzelgewürze und Gewürzmischungen
  • viele Produkte in Bio-Qualität
  • schneller Versand aus der Schweiz
  • persönliche Beratung