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Biologique
Ghee ayurvédique fabriqué à partir du meilleur beurre frais et biologique de qualité supérieure. Pour cuisiner, mijoter, frire, rôtir des épices ou affiner des plats. Le ghee, beurre clarifié, est un ingrédient important de la cuisine ayurvédique et également un rasayana traditionnel. Selon les textes ayurvédiques, le ghee est un aliment à consommer quotidiennement.
Matière grasse du beurre biologique
| Valeur nutritionnelle | Pour 100 |
|---|---|
| énergie | 3765 kJ 899 kcal |
| Graisse | 99,5 g |
| de cela : | |
| Acides gras saturés | 65,93 g |
| Glucides | < 0,5 g |
| de cela : | |
| Sucre | < 0,5 g |
| Protéine | < 0,5 g |
| Sel | < 0,01 g |
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