Épice de Glaris
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Glarner Gewürz : Une création unique du Zigerschlitz
L'épice Glaris de Ziger Schlitz est une création unique, élaborée avec amour par nos soins. Ce mélange d'épices polyvalent peut être utilisé en garniture pour les plats de légumes et de pommes de terre, comme ingrédient surprenant dans les salades ou les tartinades, ainsi que dans les plats de viande et les ragoûts. La légère saveur du trèfle de Schabziger confère à ce mélange d'épices unique un petit plus en cuisine créative.
Les ingrédients de l'épice de Glaris
L'épice de Glaris est composée d'ingrédients soigneusement sélectionnés et parfaitement équilibrés. Parmi les principaux ingrédients, on trouve :
- Sel de mer
- oignons
- Trèfle de Schabziger
- poireau
- poivre
- Ail
- carottes
- piment
- Persil
- Baies roses
- Huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol)
Ce mélange équilibré donne aux plats une touche spéciale et garantit une expérience gustative de la plus haute qualité.
Utilisations possibles de l'épice de Glaris
L'épice de Glaris est parfaite pour garnir divers plats. Voici quelques idées d'utilisation :
- Plats de légumes et de pommes de terre : Saupoudrez les épices de Glaris sur des légumes cuits à la vapeur ou des pommes de terre sautées pour leur donner une touche aromatique.
- Salades et tartinades : ajoutez une pincée d'épices de Glaris à votre vinaigrette ou à votre tartinade pour une saveur particulière.
- Plats de viande et ragoûts : utilisez les épices Glarus comme mélange d'épices ou de frottement pour la viande et les ragoûts afin de leur donner une saveur distinctive.
L'épice Glaris est extrêmement polyvalente et vous offre de nombreuses possibilités pour laisser libre cours à votre créativité en cuisine.
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