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Épice de Glaris du Zigerschlitz
En garniture de légumes ou de pommes de terre, comme ingrédient surprenant dans les salades ou les tartinades, et excellent dans les viandes et les plats braisés. Sa légère note salée confère à ce mélange d'épices unique un petit plus dans la cuisine créative.
Ingrédients : Sel de mer, oignon, jacinthe des bois, poireau, poivre, ail, carotte, piment, persil, baies roses, huiles végétales (colza, tournesol)
Einfach mega fein mit dem ganz leichten Zigerkleegeschmack. Streue sogar auf meine Spaghettisauce.
Super Gewürz. Perfekt für Blumenkohl mit Olivenöl mariniert im Backofen
Ich liebe dieses Gewürz! Besonders auf Pommes Frites oder anderen Kartoffelgerichten ist es ein Gaumenschmaus!
Scoperto nel museo di Näfels, non mi sarei accorto se non fosse per il suo aroma inebriante che si sprigionava nella sala.
Sulla carne o anche solo sui pomodori per uno spuntino, ah le cose bella della vita!
Super Gewürz. Toller Geschmack. Wenn ich eine kleine Anpassung machen könnte, würde ich das ganze etwas feiner hacken. Vermutlich Zwiebelstücke, welche etwas gross sind. Aber trotzdem 5*****
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