Pâte de curry douce, bio, 175 g

Contenu : 175 g

Ingrédients : Eau, huile de tournesol*, épices* (coriandre*, cumin*, curcuma*, paprika doux*, poivre noir*, cardamome*, cannelle*, gingembre*, piment*, asafoetida*, fenugrec*), lentilles rouges*, vinaigre d'alcool*, sel gemme, sucre de canne complet*, huile de coco vierge*

Informations sur les allergies : Contient des légumineuses

Instructions : Pour préparer de délicieux currys à l'indienne authentique, faites revenir des légumes, de la volaille ou de la viande avec des oignons et du gingembre frais dans du ghee. Ajoutez ensuite 1 à 2 cuillères à soupe de pâte de curry douce par portion et laissez mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien cuit. Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner les légumes, la viande ou le tofu dans la pâte de curry toute une nuit. Pour une sauce onctueuse, ajoutez de la crème fraîche, du fromage frais ou de la crème de coco, si vous le souhaitez, et laissez mijoter ou infuser quelques minutes. Servez avec du riz. Votre curry indien est prêt !

Conservation : Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 2 semaines.

Informations nutritionnelles :