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La soupe Tom Yum est probablement la soupe la plus populaire de Thaïlande.
Il est composé de nombreuses épices exotiques différentes et a un goût citronné et légèrement épicé.
Ingrédients : Huile de soja, ail, échalotes, piment, sucre, sel, citronnelle, galanga, eau,
Exhausteur de goût : Glutamate monosodique
Acides : acide citrique
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