Mélange spécial pour agneau.
Excellent pour mariner.
Sans exhausteurs de goût ni conservateurs.
Préparation:
2 cuillères à soupe d'épices pour agneau, 1 gousse d'ail
pressé, mélanger 1 cuillère à soupe de moutarde, 3 cuillères à soupe de vin blanc, 3 cuillères à soupe d'huile.
Faire mariner les morceaux de viande au pinceau. Pour les plus petits morceaux
Laisser agir 2 heures, pour les plus gros (gigot) environ 6 heures à température ambiante.
Retournez à nouveau les aliments pendant la cuisson
Badigeonner avec la marinade.
Composition:
Sel de table, ail, curry, herbes de Provence, assaisonnement, GRAINES DE MOUTARDE, paprika, menthe poivrée, poivre, cumin, oignons, épices et herbes.
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
