Piment de la Jamaïque moulu bio, 40 g

Le piment de la Jamaïque, aussi appelé piment de la Jamaïque , est originaire des îles tropicales d'Amérique centrale, et plus particulièrement de la Jamaïque . Découvert dans les Caraïbes par Christophe Colomb, il fut d'abord confondu avec le très convoité poivre noir. D'où son nom espagnol « pimienta » (poivre) , devenu plus tard « pimento ». De par son origine, il fut plus tard connu sous le nom de poivre de la Jamaïque .

Son arôme unique combine des notes de clou de girofle, de cannelle, de muscade et de poivre , ce qui en fait l'une des épices les plus polyvalentes au monde.

Parfait pour :
-Salé : ragoûts, viandes, poissons, soupes et légumes (aubergines, potiron, patates douces)
-Confiseries : Confitures, pâtisseries et desserts

Pourquoi notre piment de la Jamaïque bio ?
-100% biologique et naturel
-Arôme chaud et épicé avec un piquant subtil
-Emballé en Suisse

Contenu : 40 g de piment de la Jamaïque biologique moulu
Origine : Amérique du Sud
Conservation : Conserver au frais et au sec