Spécialités glaronnaises

Spécialités glaronaises – Typiquement Glaris, tout simplement exceptionnelles.

Le canton de Glaris est réputé non seulement pour sa nature impressionnante, mais aussi pour sa gastronomie et son artisanat uniques. Dans notre catégorie « Spécialités glaronaises », vous trouverez une sélection soigneusement élaborée de produits typiques du canton de Glaris – du Zigerklee, des Magenträs et des épices Schabziger aux truffes et aux tisanes, en passant par les huiles régionales, le miel, le fromage et les idées cadeaux au design du « Glarner Tüechli ».

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55 produits

Eine hohe, schlanke Glasflasche „Glarner Berg-Geist Likör“ mit Korkverschluss, neben einer Klarsichttüte mit orange bestäubten „Glarner Berg-Geist Truffes“.
Cadeau de l'esprit de la montagne de Glaris
Épuisé
Eine konische „Schabziger Mühle“ aus Edelstahl mit schwarzem Sockel und dem seitlich in schwarzer Schreibschrift aufgedruckten Website-Link „geska.ch“ vor weißem Hintergrund.
Eine „Schabziger Mühle“ aus Edelstahl mit schwarzem Sockel, verpackt in einer Klarsichtbox mit einem grünen runden Etikett und der Website „geska.ch“.
Huile de colza de Glaris pressée à froid 5 dl
Hellblaue Verpackungszeichnung mit einer Kakaoschote und einer Datteltraube.
Hellgrüne Schokoladenverpackung mit Zutaten und Nährwertangaben.
Cacao et dattes doubles (90 g)
Prix régulier CHF 5.95
Ein Outdoor-Campingbecher aus Edelstahl mit einem roten Karabiner-Griff und dezentem, eingraviertem Paisley-Muster auf der Außenseite.
Eine Nahaufnahme eines Campingbechers aus Edelstahl mit eingraviertem schwarzem Paisley-Muster, der im Freien auf einem Stein vor einem verschwommenen grünen Grashintergrund steht.
Mug d'extérieur – Motif cachemire Glarus
Prix régulier CHF 21.90 Prix de soldeCHF 22.90
-4%
Zeichnung auf lilafarbener Verpackung einer Kakaoschote und Datteln für eine Tafel Schokolade.
Lilafarbene Schokoladenverpackung mit Zutaten- und Nährwertangaben.
Verpackungsdesign für "Cacao & Datteln" mit rotem Text und braunen Illustrationen.
Schokoladenverpackung mit Zutaten- und Nährwertangaben.
Cacao et dattes (90g)
Prix régulier CHF 5.95
Huile de colza Glarner pressée à froid 1 litre
BioeCacao Dattelschokolade Dark Cream 81% – Schweizer Bio-Schokolade mit Dattelsüsse, 90g Tafel“
Eine transparente Gewürzmühle aus Kunststoff mit grünem Deckel und Boden.
Schoggistängel mit Nüssen und einer dunkelgrünen Banderole mit der Aufschrift „Thurgauer Schoggi“.
Chocolat de Thurgovie, 100 g
Prix régulier CHF 7.00
Épuisé
Schokoladenverpackung Zeichnung einer Kakaoschote, Datteln und Haselnüsse.
Schokoladenverpackung mit Nährwert- und Zutatenangaben in verschiedenen Sprachen.
Cacao & Dattes Noisette (90g)
Prix régulier CHF 5.95
Eine dunkle Glasflasche „Glarner Baumnuss-Öl“ mit goldenem Deckel und einem Etikett, das eine Landschaft mit grünen Feldern und Bergen vom Schnyderhof Bilten zeigt.
Seitenansicht einer Glasflasche „Glarner Baumnuss-Öl“, die ein regionales „Glarnerland regio.garantie“-Siegel mit rotem Bergsymbol sowie zusätzliche Produktinformationen auf dem rückseitigen Etikett zeigt.
Schoggistängel mit knusprigem Belag und einer blauen Banderole mit der Aufschrift „Züri Schoggi“.
Chocolat zurichois, 100 g
Prix régulier CHF 7.00
Épuisé
Silberne Gewürzdose für "Glarner Gewürz usem Zigerschlitz" mit einem dunkelgrauen Etikett, das eine Berglandschaft und ein Paisleymuster zeigt, isoliert auf weißem Hintergrund.
Geschenkverpackte, silberne Gewürzdose "Glarner Gewürz usem Zigerschlitz" in transparenter Folie mit einer rot-weißen Schleife, isoliert auf weißem Hintergrund.
Cadeau d'épices de Glaris
Prix régulier CHF 12.90
Huile de colza de Glaris pressée à froid 2,5 dl
Eine silberne Blechdose "Magentraes Glarner Gewürzzucker" steht neben einem durchsichtigen Beutel mit mehreren Schokoladen-Trüffeln. Der Beutel ist mit "Glarner Truffes" und "Magentraes Trietolt Gewürzzucker" beschriftet.
Cadeau Magenträs + Truffes
Prix régulier CHF 23.90
Épuisé
Ein durchsichtiger Beutel mit orange bestäubten „Glarner Berg-Geist Truffes“ in einem Edelstahlbecher mit rotem Karabinergriff und Paisley-Muster.
Ein als Geschenk verpackter Edelstahlbecher mit rotem Karabinergriff, gefüllt mit einer Tüte „Glarner Berg-Geist Truffes“, verziert mit einer goldfarbenen Schleife.
Eine dunkle Glasflasche mit kaltgepresstem „Glarner BAUMNUSS-ÖL“ (Walnussöl), goldenem Verschluss und einem Landschaftsetikett, das ein grünes Feld, Berge und das Schnyderhof-Biltä-Logo zeigt.
Die Rückseite einer dunklen Walnussöl-Glasflasche mit einem Baumstamm-Motiv und einem Etikett mit dem schweizerdeutschen Text „diräkt vum Hof“ sowie Lagerhinweisen auf Deutsch.
Huile de colza de Glaris pressée à froid 1 dl
Schweizer Vollmilchschokolade mit Walnuss und Karamell, mit schwarzem "Bündner Schoggi"-Etikett.
Chocolat des Grisons, 100g
Prix régulier CHF 7.00
Épuisé

Spécialités glaronaises – Un morceau de terroir à chaque bouchée.

Le canton de Glaris est petit, mais riche en saveurs. Entre des montagnes imposantes et des vallées verdoyantes, naissent…Trésors culinaires, qui ont été cultivées et transmises de génération en génération. Chez nous, à la boutique d'épices de Näfels, nous célébrons cette tradition avec une collection soigneusement sélectionnée d'authentiquesSpécialités glaronaises.

Trèfle de Zig et Magenträs – Des classiques de caractère.

Le célèbre mélilot bleu, également appelé trèfle de Schabziger, confère aux sauces, aux salades ou aux plats de fromage son arôme incomparable : fort, authentique et typique du canton de Glaris. Tout aussi traditionnel est le sucre épicé Magenträs, qui sublime les desserts sucrés comme le riz au lait ou la bouillie de semoule. Quiconque l'a goûté une fois ne l'oublie pas.

Truffes, thé et petits gâteaux

Nos délicates truffes au trèfle de montagne, à la gentiane ou à la liqueur Berg-Geist allient tradition et plaisir. La gamme est complétée par la tisane réconfortante aux herbes glaronaises, le miel régional, les huiles pressées à froid, le pain aux poires et de charmants produits au design du mouchoir glaronais.

Un chez-soi à offrir en cadeau

Que ce soit comme souvenir, cadeau d'entreprise ou petite attention pour vous-même, les spécialités glaronaises sont régionales, authentiques et faites avec beaucoup de cœur.

Conseil :Notre assortiment de produits glaronais ne cesse de s'élargir. Revenez régulièrement ou venez nous rendre visite directement en magasin à Näfels – nous vous attendons avec plaisir !

FAQ

Klassiker sind der Glarner Zigerklee (Schabzigerklee), der süss-würzige Magenträs-Gewürzzucker, der Glarner Kräutertee, das Früchte- und Birnenbrot, feine Truffes mit regionalem Charakter, sowie lokal gepresstes Rapsöl und Honig.

Magenträs ist ein Glarner Gewürzzucker mit einer Mischung aus Zucker, Kräutern und Gewürzen. Er wird traditionell über Milchreis, Griessbrei oder Glace gestreut und verleiht süssen Speisen eine besonders würzige Note.

Zigerklee, auch Schabzigerklee genannt, ist ein aromatisches Gewürz aus dem Glarnerland. Es wird zum Verfeinern von Saucen, Salatsaucen, Zigergerichten oder Käsemischungen verwendet und sorgt für den typischen, würzigen Glarner Geschmack.

Ja! Zum Beispiel die Truffes in der Outdoor-Tasse, die Berg-Geist Geschenkbox, Papierservietten im Glarner Tüechli-Design, ESAF-Fanartikel, edle Öle, Schoggi und vieles mehr – ideal zum Verschenken oder selbst geniessen.

Die meisten unserer Glarner Produkte stammen direkt von regionalen Produzenten und Manufakturen im Glarnerland – z. B. von Landolt Hauser, Schnyderhof, swiss fine bakery oder direkt vom Gewürzladen Näfels.