Moutarde gourmande

Le moulin à moutarde historique de Monschau est un monument technique datant de 1882. Cet ancien moulin produit encore aujourd'hui de la moutarde originale de Monschau, en utilisant des recettes traditionnelles et exclusives, selon les normes de qualité les plus élevées et avec des ingrédients spécialement sélectionnés.

Contrairement à la moutarde industrielle, elle est moulue à froid entre de lourdes meules de pierre. Cette méthode de production permet aux huiles essentielles de se développer et préserve l'arôme naturel de la moutarde.

Délices maison et autres produits exquis vous attendent. Bon appétit !