Harissa, 80g

Attention : épicé, à utiliser avec parcimonie !

Convient à :

Plats nord-africains, asiatiques et mexicains, couscous, viandes, sauces, pâtes, salades,

Sans exhausteurs de goût, glutamate et conservateurs.

Préparation de la pâte :

Mélangez 1 cuillère à café bombée de harissa avec 1 cuillère à soupe d’huile et laissez reposer quelques minutes.

Composition:

Piment, peperoncini, tomates, poivre, paprika, ail, sucre, sel de table.

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.