



Ceylon Sunrise, 20 sachets de 2,5 g chacun

Un délice exclusif issu du Sri Lanka traditionnel. Revigorant, rond et puissant, il saura séduire même les connaisseurs les plus exigeants.
Le thé de Ceylan est un type de thé cultivé dans la région autrefois appelée Ceylan, aujourd'hui Sri Lanka. Les thés de Ceylan sont riches et relativement résistants à l'eau calcaire. Ils sont très prisés dans les mélanges de thé anglais et se dégustent généralement avec un peu de lait.
Les trois principales régions productrices de thé au Sri Lanka sont Uva, Dimbula et Nuwara Eliya. Les thés de la meilleure qualité proviennent d'altitudes abruptes de 1 200 mètres, bénéficiant d'une humidité et d'une pluviométrie suffisantes, car le théier ne supporte pas l'engorgement. Notre Ceylon Sunrise est issu de l'agriculture biologique et est de la plus haute qualité.
Bon à savoir...
Un petit-déjeuner anglais doit être préparé à une température d'eau de 95 à 98 °C (après ébullition, laissez l'eau reposer brièvement dans la bouilloire et attendez qu'elle cesse de bouillir).