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Biologique
Le « cinq épices » (Pancha Phoron) est originaire de la cuisine bengali, très appréciée des gourmets. Ce mélange d'épices doux, à la saveur acidulée et aromatique, est particulièrement efficace pour équilibrer Vata. Il est donc idéal pour la préparation de légumineuses et de légumes aux propriétés anti-gastriques.
Graines de moutarde*, cumin*, carvi*, graines de fenugrec*, fenouil*
* issu de l'agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces de gluten; graines de moutarde
Conserver dans un endroit frais et sec
finde es nicht so gut wie aus Indienladen. Vielleicht besser ungemahlen.
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