Fenugrec de Glaris

Glarus Zigerklee – L'épice traditionnelle des Alpes

Le fenugrec de Glaris est une spécialité aromatique de la région de Glaris et un assaisonnement essentiel pour le célèbre fromage Schabziger. Ses fines feuilles séchées confèrent aux plats une saveur acidulée et épicée caractéristique, avec un arôme légèrement sucré.

Pour sublimer vos tartinades, vos pâtes ou vos plats salés, Glarus Zigerklee apporte le parfum authentique des Alpes suisses à votre cuisine. Naturel et sans additifs artificiels, il est le choix idéal pour les connaisseurs qui apprécient les ingrédients traditionnels et régionaux.

✅ 100 % d'origine suisse – cultivé de manière durable et transformé localement
✅ Aromatique et polyvalent – idéal pour les plats au fromage, le pain, les soupes et plus encore
✅ Pur et naturel – sans additifs, délicatement séché et moulu

Application : Saupoudrez simplement sur les plats selon votre goût ou incorporez-le dans des préparations à base de beurre, de caillé ou de fromage.

Découvrez le goût unique du Zigerklee de Glaris – un petit mais exquis morceau de la culture culinaire suisse !

Production et culture : Suisse