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Biologique
Un mélange d'épices épicé, doux et légèrement sucré qui équilibre les qualités du dosha Vata. Il est également idéal pour accompagner les plats de légumineuses ou de pommes de terre. Le mélange d'épices Vata Balance peut être cuisiné avec le plat ou saupoudré directement sur celui-ci, car certaines épices ont été torréfiées avant d'être moulues.
Cumin*, Cardamome*, Curcuma*, Coriandre*, Macis*, Fenouil*, Cannelle*, Asafoetida*, Feuilles de laurier*, Gingembre*, Clou de girofle*
* issu de l'agriculture biologique contrôlée
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