Épices et sels

Ayurveda – L'art de vivre en équilibre

L'Ayurveda, art de guérir vieux de plus de 5000 ans et originaire d'Inde, mise sur la force de la nature pour harmoniser le corps, l'esprit et l'âme. Notre gamme de produits ayurvédiques vous propose des articles sélectionnés pour intégrer ce mode de vie holistique à votre cuisine et à votre quotidien.

L'accent est mis en particulier sur les épices et les sels ayurvédiques, utilisés selon des principes traditionnels, non seulement pour leur saveur, mais aussi pour l'équilibre intérieur.

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54 produits

Hot Madras Curry Paste Bio, 175 g
Hot Madras Curry Paste Bio, 175 g
CHF 6.90
Eine silberne zylindrische Dose „Methia Gewürzmischung“ von Classic Ayurveda mit einem orange-roten Etikett, einem bogenförmigen Design und einer Aufschrift im Sanskrit-Stil.
Épice de chili Methia, biologique, 100 g
CHF 13.90
Pippali (langer Pfeffer), gemahlen, Bio, 100g
Pippali (langer Pfeffer), gemahlen, Bio, 100g
CHF 23.90
Épuisé
Sternanis Anasphal ganz, Bio, 50g
Anis étoilé Anasphal entier, bio, 50g
CHF 16.90
Épuisé
Eine silberne Metalldose „Ajwain – Königskümmel“ (ganz) von Classic Ayurveda mit einem gelb-roten Etikett und einem Bio-Siegel.
Nahaufnahme eines hellen Keramiklöffels, gefüllt mit kleinen, ovalen, braun-grün gestreiften Ajwain-Samen (Königskümmel) vor einem schlichten weißen Hintergrund.
Ajwain (carvi), entier, biologique, 50 g
CHF 9.90
Épuisé
Bockshornklee-Blätter, ganz, Bio, 15g
Feuilles de fenugrec, entières, bio, 15 g
CHF 9.90
Épuisé

Épices et sels ayurvédiques – Plus que du simple goût

Nos épices et sels ayurvédiques sont soigneusement sélectionnés, naturels et certains sont disponibles en qualité biologique. Ils soutiennent non seulement la digestion (Agni), mais contribuent également à maintenir l'équilibre des doshas Vata, Pitta et Kapha.

Découvrez des classiques tels que :
– Curcuma, gingembre, cumin, fenugrec, asafoetida
– Mélanges d'épices ayurvédiques pour dals, currys et chaï
– Sels de pierre et sel cristallin ayurvédique pour la cuisine quotidienne

✔ Ingrédients naturels, en partie biologiques
✔ Composé selon les principes de l'Ayurveda
✔ Idéal pour une alimentation consciente et adaptée à votre type.
✔ Sans additifs artificiels

Plongez dans le monde de l'Ayurveda et sublimez vos plats de manière consciente et holistique.

FAQ

Ayurveda Gewürze sind traditionelle Gewürze der ayurvedischen Küche. Dazu gehören unter anderem Kurkuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee und Asafoetida. Sie werden seit Jahrhunderten verwendet, um Speisen geschmacklich zu verfeinern und eine bewusste Ernährungsweise zu unterstützen.

Zu den klassischen Gewürze Ayurveda zählen Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Koriander, Senfsamen, Bockshornklee sowie Asafoetida. Beliebt sind außerdem Gewürzmischungen wie Garam Masala oder Churna.

In unserem Sortiment kannst du hochwertige Ayurveda Gewürze kaufen, darunter Einzelgewürze, Gewürzmischungen und naturbelassene Salze. Viele Produkte stammen aus nachhaltigem Anbau und sind teilweise in Bio-Qualität erhältlich.

In der ayurvedischen Küche werden traditionell naturbelassene Salze wie Steinsalz, Kristallsalz oder Kala Namak verwendet. Sie sind fester Bestandteil vieler klassischer Rezepte.

Ayurveda Gewürze eignen sich zum Kochen, Dünsten, Rösten sowie für Tee und Gewürzmischungen. Traditionell werden viele Gewürze kurz in Ghee oder Öl angeröstet, bevor sie den Speisen hinzugefügt werden.

Die meisten unserer Ayurveda Gewürze und Salze sind von Natur aus vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Die jeweiligen Produkteigenschaften findest du auf der Produktseite.
  • sorgfältig ausgewähltes Sortiment
  • hochwertige Einzelgewürze und Gewürzmischungen
  • viele Produkte in Bio-Qualität
  • schneller Versand aus der Schweiz
  • persönliche Beratung